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    茶葉在零售的時(shí)候怎么保管呢?

    來(lái)源:黃山鳳凰尖茶葉有限公司      發(fā)布日期: 2023年11月29日
    茶葉在零售的時(shí)候怎么保管呢?在零售現場(chǎng),應把小包裝的茶葉放在干燥、清潔和具有一定封閉性條件的容器內,將容器堆放在干燥、無(wú)異味的場(chǎng)所,并防止日曬。
    茶葉在零售的時(shí)候怎么保管呢?在零售現場(chǎng),應把小包裝的茶葉放在干燥、清潔和具有一定封閉性條件的容器內,將容器堆放在干燥、無(wú)異味的場(chǎng)所,并防止日曬。茶葉應放在密閉的鐵皮罐中存放,抽氧充氮,避光冷藏保管。即預先將茶葉水分干燥至4%~5%,裝入不透氣、不透光的容器中,進(jìn)行抽氧充氮的密封,并存放在專(zhuān)用點(diǎn)的茶葉冷庫中。用此法保管茶葉3~5年仍可保持茶葉的色、香、味、而不會(huì )發(fā)生茶葉陳化。

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